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VALOR ESPECIAL APENAS PARA AS 10 PRIMEIRAS COMPRAS

O Curso será ministrado pelo proprietário e especialista em carnes Marcos Canan,

e os temas abordados serão:

-Processo de criação,

-Tipos de raça,

-Marmorização

-Desossa 

Prática:
- Desossa
- Tipos de Corte
- Como Temperar
- Como Grelhar

 

No dia do curso degustaremos os cortes da desossa (angus).

 

Data: A SER DEFINIDA
Horário: 19 ás 23:30h
Informações WhatsApp: (41) 9 9815 0270